Circulación de aire y secado eficientes en hornos de secado industriales: una guía completa
Análisis del método de circulación de aire en hornos de secado industriales
El sistema de circulación de aire del horno de secado industrial utiliza un método de circulación por ventilador, lo que garantiza un flujo de aire uniforme y eficiente. El flujo de aire es impulsado por un motor de circulación (con un interruptor sin contacto), que impulsa la rueda del ventilador para impulsar aire caliente a través del calentador. Este aire caliente se dirige a través de conductos hacia la cámara del horno. El aire usado se aspira de nuevo hacia los conductos, donde se convierte en la fuente de aire para el siguiente ciclo de calentamiento, asegurando la uniformidad de la temperatura interna. Los hornos de secado industriales de aire caliente son adecuados para hornear productos que emiten gases químicos, procesar alimentos, curar tintas, secar películas de pintura, etc. Se utilizan ampliamente en industrias como la electrónica, la maquinaria eléctrica, las comunicaciones, la galvanoplastia, los plásticos, la ferretería, los productos químicos, la instrumentación, la impresión, la farmacéutica, las placas de circuito impreso, los recubrimientos en polvo, la impregnación, la pulverización, el vidrio, los productos de madera y los materiales de construcción para hornear, secar, templar, precalentar, dar forma y procesar con precisión. La circulación interna del calor garantiza un calentamiento uniforme de los productos horneados.
Los hornos de secado industriales utilizan el principio de sublimación. El material a secar se congela rápidamente a bajas temperaturas y, en condiciones de vacío adecuadas, las moléculas de agua congeladas se subliman directamente en vapor de agua y se liberan. El producto secado mediante una máquina de liofilización se denomina material liofilizado, y este proceso de secado se conoce como liofilización. El material permanece congelado antes del secado y los cristales de hielo se distribuyen uniformemente en su interior. El proceso de sublimación evita los efectos de concentración causados por la deshidratación, previniendo efectos secundarios como la formación de espuma o la oxidación por vapor de agua. El material seco presenta una estructura esponjosa y porosa, su volumen permanece prácticamente inalterado y se disuelve fácilmente en agua para recuperar su estado original. Este proceso evita en gran medida la degradación física, química o biológica del material.
Existen dos métodos principales de circulación de aire en los hornos de secado industriales:flujo de aire horizontalyflujo de aire vertical.
Flujo de aire horizontalEste método es adecuado para hornear alimentos en bandejas. Con el flujo de aire horizontal, el aire caliente se expulsa desde ambos lados de la cámara, lo que permite que los alimentos en las bandejas se empapen uniformemente, lo que resulta en excelentes resultados de horneado. Por el contrario, colocar los alimentos en bandejas y usar el flujo de aire vertical no es ideal. El flujo de aire vertical, donde el aire caliente se expulsa desde arriba, puede bloquear el flujo de calor, impidiendo que llegue a las capas inferiores de los alimentos, lo que resulta en un horneado deficiente.
Flujo de aire verticalEste método es adecuado para productos colocados en rejillas. El flujo de aire vertical impulsa el aire caliente hacia abajo. Gracias a la estructura abierta de la rejilla, el flujo de aire circula libremente, asegurando que el aire caliente distribuya uniformemente los productos, lo que resulta en un horneado más eficaz.
La vida útil de los hornos de secado industriales y otros equipos es directamente proporcional al cuidado y mantenimiento que les brinden los usuarios. Un mantenimiento y cuidado adecuados pueden prolongar la vida útil del equipo, reduciendo la necesidad de reparaciones y ahorrando costos. Los hornos de secado industriales de alta temperatura también requieren un mantenimiento minucioso. El mantenimiento periódico es necesario no solo para ahorrar costos, sino también para evitar gastos innecesarios.
Los hornos de secado industriales utilizan un método en el que los materiales se introducen continuamente en la parte superior de la máquina mediante un alimentador circular. El material alcanza primero la superficie interior de la pequeña placa calefactora en la capa superior. Mediante la acción mecánica de las aspas giratorias, el material se agita y se desplaza de adentro hacia afuera, cubriendo gradualmente toda la superficie de la placa y sometiéndose a calentamiento y secado por contacto. A continuación, el material cae desde el borde exterior a la segunda capa de la placa calefactora mayor, donde las aspas lo mueven en dirección opuesta y se desplaza gradualmente de afuera hacia adentro, hasta llegar finalmente a la tercera capa de pequeñas placas calefactoras. Este proceso se repite a medida que el material avanza por las capas, recibiendo calentamiento y secado continuos en el horno de secado industrial.